Kultur

18 Lebensmittel weltweit verboten

Keine zwei Menschen haben die gleichen Lieblingsspeisen. (Obwohl viele von uns die gleichen Komfortnahrungsmittel wählen.) Aber wussten Sie, dass einige Lebensmittel so schlecht sind, dass die Regierung der Vereinigten Staaten - oder Regierungen auf der ganzen Welt - beschlossen haben, sie zu verbieten?

Amerikaner essen viele Lebensmittel, die andere Länder verboten haben und umgekehrt. Einige dieser verbotenen Lebensmittel sind ungesund oder sogar gefährlich zu essen. Und die Produktion anderer gefährdet die betroffenen Tierpopulationen. Andere verbotene Lebensmittel sind einfach komisch. Neugierig, welche Lebensmittel verboten sind und warum? Wir haben einige der interessantesten Beispiele für verbotene Lebensmittel zusammengestellt, darunter einige, die Sie wahrscheinlich mehr als einmal gegessen haben.



18. Haggis

Haggis Mahlzeit

Die USA verbieten Haggis. | iStock.com



Die USA haben Haggis verboten im Jahr 1971 laut BBC. Zu diesem Zeitpunkt verbot das USDA die Schafslunge, einen der Hauptbestandteile von Haggis, in Lebensmitteln. Britische Politiker haben wiederholt versucht, Haggis wieder auf amerikanische Speisekarten zu bringen. Schottlands Nationalgericht hat die Form eines herzhaften Puddings. Es enthält das Herz, die Leber und die Lunge des Schafs. Wir geben zu, dass Haggis nicht so appetitlich klingt, aber einige Amerikaner sind eindeutig anderer Meinung. Nehmen Sie einfach Alton Brown, der bietet sein eigenes Rezept an für das Gericht. (Für die Aufzeichnung verwendet sein Rezept die Zunge anstelle der Lunge.)

17. Pferdefleisch

Pferdefleisch bei einem Metzger

Pferdefleisch ist in den USA ziemlich unbeliebt Gerard Julien / AFP / Getty Images



Laut dem Smithsonian Magazine haben die USA das Essen von Pferdefleisch nicht verboten. Aber die Regierung hat traditionell das Schlachten von Pferden verboten. Snopes berichtet, dass eine US-Ausgabenrechnung technisch öffnete die Tür für die Wiedereröffnung von Schlachthöfen. Wie ist das passiert? Mit dem Gesetz wurde ein Verbot der Verwendung von Bundesmitteln zur Inspektion von Schlachthöfen aufgehoben. Die Aufsichtsbehörden haben jedoch kein zusätzliches Geld, um Inspektionen zu finanzieren. Bisher haben sie wenig Interesse an der Herstellung von Pferdefleisch gesehen. Und das wird sich wahrscheinlich nicht sehr bald ändern. Laut Smithsonian macht die Reihe von Antibiotika und Medikamenten, die Pferden verabreicht werden, „sie für unsere Teller ungeeignet“.

16. Zuchtlachs

Frischer Lachs

Einige Länder haben Zuchtlachs verboten. | iStock.com/g215

Zuchtlachs klingt nach einem gesunden Lebensmittel. Schließlich bieten Meeresfrüchte zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Aber die Dinge sind nicht immer so, wie sie scheinen. Die Spoon University stellt fest, dass Australien und Neuseeland diese Art von Lachs verboten haben, der normalerweise als „Atlantischer Lachs“ bezeichnet wird. Toxine und Antibiotika sind in der Fischernährung stark vertreten, ebenso wie kleinere Fische kann kontaminiert sein . Folglich behalten Lachse Chemikalien, die bei Menschen, die diese Fische regelmäßig verzehren, Sehschäden und Krebs verursachen können. Wenn Sie sich über die Umweltprobleme im Zusammenhang mit der Lachszucht Sorgen machen, sollten Sie außerdem Zuchtfische meiden. Seafood Watch empfiehlt sich für wilden Lachs entscheiden von verantwortlichen Herstellern.



15. Fugu

Kugelfisch, in Japan als Fugu bekannt

Kugelfisch ist eine Delikatesse in Japan, aber in den USA schwer zu finden Shikazu Tsuno / AFP / GettyImages

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Fugu oder Kugelfisch ist eine japanische Delikatesse, die in den USA so gut wie verboten ist. Die BBC berichtet Dieses Fugu 'ist so giftig, dass der kleinste Fehler in seiner Herstellung tödlich sein könnte.' Das klingt vielleicht übertrieben. Aber der Darm, die Eierstöcke und die Leber von Fugu enthalten ein Gift namens Tetrodotoxin. Zeitberichte dass die Chemikalie '1.200-mal tödlicher als Cyanid' ist. Die USA verbieten Fugu technisch nicht. Die Köche müssen jedoch zwei bis drei Jahre lang trainieren, um eine Lizenz für die Zubereitung von Fugu zu erhalten. Das Ergebnis? Fugu ist sowohl gefährlich als auch teuer in einem der wenigen Restaurants zu probieren, in denen es serviert wird.

14. Gentechnisch veränderte Papaya

Papaya auf einem weißen Teller halbiert

Europa verbot die Einfuhr der gentechnisch veränderten Papaya. | iStock.com

Gentechnisch veränderte Lebensmittel sind für sich genommen ein ziemlich kontroverses Thema. Aber gentechnisch veränderte Papaya ist es besonders - in dem Maße, wie sie auf der Liste der verbotenen Lebensmittel steht. USA Today berichtet, dass „über 60% der Papaya sind gewachsen In den USA, alle in Hawaii, wurde es gentechnisch so verändert, dass es dem Ringspot-Virus standhält. “ Scientific American berichtet, dass die Europäische Union verboten hat Einfuhr gentechnisch veränderter Pflanzen seit 20 Jahren. Die Welthandelsorganisation entschied jedoch, dass das Verbot gegen Handelsregeln verstößt. Dennoch misstrauen Länder wie Japan und Südkorea sogar Hawaiis Bio-Papaya. Dies zeigt, wie umstritten die USA nur sind kommerziell angebaute GVO-Früchte wurde.

13. Ackee

obst Platte

Der jamaikanische Obst-Ackee ist eines der verbotenen Lebensmittel in den USA iStock.com

Neugierig, welche verbotenen Lebensmittel Sie in den USA nicht finden können? Es gibt wahrscheinlich keinen besseren Ausgangspunkt als Ackee, die nationale Frucht Jamaikas. BuzzFeed berichtet, dass die Frucht traditionell ist gekocht und mit gesalzenem Kabeljau gekocht . Ackee ist sicher zu essen, wenn es richtig gereift ist. Aber unreife Ackee ist hoch in Hypoglycin A und B. . Diese toxischen Verbindungen verursachen jamaikanisches Erbrechen, das im schlimmsten Fall zum Koma oder zum Tod führen kann. Infolgedessen verbot die FDA alle Ackee bis 2000. Zu diesem Zeitpunkt wurde einigen Herstellern die Genehmigung erteilt, entweder gefrorenes oder konserviertes Ackee an US-Verbraucher zu verkaufen. Der Import von frischem Ackee ist jedoch weiterhin verboten.

12. Fall März

Haufen Käse auf einer Marktausstellung

Die USA haben Käse aus Fliegenlarven verboten. | iStock.com

Würden Sie jemals Käse probieren, der voller Fliegenlarven ist? Die US-Regierung möchte sicherstellen, dass Sie sie nicht in die Hände bekommen. Smithsonian Magazine berichtet Dieser Casu Marzu, ein sardischer Käse, ist in den USA verboten. Die Hersteller stellen Casu Marzu her, indem sie Fliegenlarven in Pecorino, einen Hartkäse, einführen. Die Larven fördern die „fortgeschrittene Fermentation“. Dann, während sie schlüpfen, essen sie durch den Käse. Die Idee ist, dass Käsekenner den erweichten Käse essen, bevor die Maden sterben. Vielleicht tun sie das - aber nicht in den USA.

11. Beluga-Kaviar

Schwarzer Kaviar im Löffel

Die USA haben Beluga-Kaviar verboten. | iStock.com/darkbird77

Die wohlhabende Klasse hat lange Zeit Kaviar oder salzgetrocknete Fischeier serviert. Aber wenn normaler Kaviar nicht genug Delikatesse war, gibt es Beluga-Kaviar, der im Kaspischen Meer hergestellt wird. Der Fisch- und Wildtierdienst der Vereinigten Staaten hat die Einfuhr von Beluga-Kaviar verboten, da Beluga-Wale nach dem Endangered Species Act als „vom Aussterben bedroht“ eingestuft werden. Die New York Times berichtet, dass die Bevölkerung um zurückgegangen ist bis zu 90% . Die Schwarzmeerfischerei lieferte einst mehr als 40% des in die USA importierten Beluga-Kaviars. Der Beluga-Kaviar führt nun die Liste der verbotenen Lebensmittel an, da die Erhaltungsbemühungen Priorität haben.

10. Haiflossen

Taucher schwimmt mit Haien

Die USA haben Haifischflossen verboten. | iStock.com

Da viele Haiarten bedroht sind, sind Haifischflossen in mehreren Staaten verboten. Laut dem World Wildlife Fund verwenden die Menschen Haiflossen, um Haifischflossen herzustellen Asiatische Suppe . Folglich töten Menschen jährlich rund 100 Millionen Haie. Und leider erschöpft die Überfischung die Bevölkerung weltweit. Die Regulierungsbehörden handeln also. BuzzFeed berichtet, dass die Shark Finning Prohibition Act von 2000 und das Shark Conservation Act von 2010 Stärkung der Erhaltungsbemühungen. Darüber hinaus ist die Gesetz zur Beseitigung des Handels mit Haifischflossen von 2016 würde es illegal machen, „Haifischflossen oder Produkte, die Haifischflossen enthalten, zu besitzen, zu kaufen, zu verkaufen, zu transportieren oder zu handeln“.

9. Foie Gras

Entenleber auf der Produktionslinie

Kalifornien arbeitet daran, Foie Gras zu verbieten. | Dimitar Dilkoff / AFP / Getty Images

Foie Gras bedeutet „Fettleber“ und bezieht sich auf Enten oder Gänse, die zwangsernährt werden, um ihre Lebern anschwellen zu lassen. Es überrascht nicht, dass Tierrechtsgruppen ein großes Problem mit dieser sogenannten Delikatesse haben. PETA berichtet, dass Vögel, die von der Foie Gras-Industrie zwangsernährt werden, eine Sterblichkeitsrate aufweisen bis zu 20 mal das einer Kontrollgruppe. Ein weiteres Problem mit der Branche? Foie Gras wird nur aus männlichen Vögeln hergestellt, daher werden weibliche Küken unmenschlich getötet, um zu Katzenfutter verarbeitet zu werden. Infolgedessen hat Kalifornien Foie Gras verboten. Aber ein Bundesrichter hob das Verbot auf in einem Schritt, den Aktivisten mit Sicherheit herausfordern werden.

8. Rohmilch

Milch einschenken

Einige Staaten haben Rohmilch verboten. | iStock.com

Das Smithsonian Magazine berichtet, dass Rohmilch eine umstrittene Ergänzung der Liste der verbotenen Lebensmittel darstellt. Rohmilch bezieht sich einfach auf nicht pasteurisierte Milch. Viele Menschen halten Rohmilch tatsächlich für eine gesündere Option. Aber die CDC warnt davor, dass „Rohmilch kann schädliche Bakterien tragen und andere Keime, die dich sehr krank machen oder töten können. Während es möglich ist, durch viele verschiedene Lebensmittel lebensmittelbedingte Krankheiten zu bekommen, ist Rohmilch eine der riskantesten von allen. “ Rohmilch kann Durchfall, Magenkrämpfe und Erbrechen verursachen. In seltenen Fällen kann es auch zu Nierenversagen, Lähmungen und zum Tod kommen. Folglich verbietet etwa die Hälfte der US-Bundesstaaten den Verkauf von Rohmilch.

7. Kinder Überraschen Sie Schokoladeneier

Schokoladen-Eierschale gefüllt mit einem Spielzeug

Der US-Zoll beschlagnahmt Kinder Surprise-Eier. | iStock.com

Eine überraschende Ergänzung der Liste der verbotenen Lebensmittel in den Vereinigten Staaten sind Kinder Surprise Schokoladeneier. Diese italienischen Süßigkeiten enthalten ein kleines Spielzeug, das in einer Plastikkapsel versteckt ist. Aber wie Der Spiegel berichtet, verbietet ein US-Gesetz von 1938 ungenießbare Gegenstände in Lebensmitteln. Die Idee hinter diesem Gesetz? Kleine Kinder wissen möglicherweise nicht, dass sich etwas darin befindet, sodass das Spielzeug eine Erstickungsgefahr darstellen kann. Der US-Zoll beschlagnahmt jedes Jahr Zehntausende Kindereier aus dem Gepäck der Menschen. Fans der Schokolade haben die Regierung gebeten, ihre Haltung zu ändern. Doch solche Petitionen waren erfolglos bisher.

6. Künstliche Lebensmittelfarbstoffe

Viele Länder haben Lebensmittelfarbstoffe verboten. | iStock.com

Viele amerikanische Lebensmittel enthalten künstliche Lebensmittelfarbstoffe. Aber Spoon University berichtet dass Regierungen in Österreich, Finnland, Frankreich, Norwegen und dem Vereinigten Königreich diese Farbstoffe verboten haben. Die Forscher machen die auf Erdöl basierenden Chemikalien in Lebensmittelfarbstoffen für schwerwiegende Gesundheitsprobleme wie Hirntumoren und Hyperaktivität verantwortlich. Weitere bemerkenswerte Korrelationen sind andere Krebsarten, allergische Reaktionen und die Verschlechterung der Nervenzellen. Sprechen Sie über einen guten Grund, sich für natürlich gefärbte Snacks und Desserts zu entscheiden.

5. Brot mit Kaliumbromat

Viele Scheiben Brot

Viele Länder haben Brot mit Kaliumbromat verboten. | iStock.com/gashgeron

Als nächstes steht Brot auf der Liste der verbotenen Lebensmittel. (Und Sie dachten, Kohlenhydrate seien nur für Anhänger prominenter Diäten verboten.) LiveScience berichtet, dass viele amerikanische Brothersteller Verwenden Sie ein Oxidationsmittel Kaliumbromat genannt, um Brotteig zu bleichen und seine Elastizität zu erhöhen. Die Zugabe von Kaliumbromat ergibt weiches, lockeres Brot. Aber es kann Krebs in der Schilddrüse und den Nieren verursachen, wenn Sie genug davon konsumieren. Einige Bäckereien verwenden es nicht mehr. Aber andere, einschließlich derer, die Fast-Food-Brötchen herstellen, verwenden es immer noch. Kaliumbromat ist in Brasilien, Kanada, China und Europa verboten.

4. Bromiertes Pflanzenöl

Cocktail oder Saftgetränk mit Orangen

Mehrere Länder verbieten Getränke mit BVO. | iStock.com

Bromiertes Pflanzenöl, kurz BVO, klingt nach etwas, das Sie vermeiden möchten. Und das ist es definitiv. Das Mayo Clinic berichtet Dieser Zusatzstoff verhindert, dass sich das Zitrusaroma in Limonaden und Sportgetränken trennt. Diese umstrittene Zutat ist in Europa und Japan verboten, nicht jedoch in den USA. BVO enthält Brom. Das ist besorgniserregend, weil sich Brom im Körper anzusammeln scheint. Die Mayo-Klinik stellt fest, dass nur wenige Studien potenzielle Sicherheitsprobleme untersucht haben. Einige Berichte deuten jedoch darauf hin, dass übermäßige Mengen an BVO-haltigem Soda zu Gedächtnisverlust, Hautproblemen und Nervenproblemen führen können.

3. Fleisch mit Ractopamin

Messer schneiden Schweinefilet

Viele Länder verbieten mit Ractopamin gezüchtetes Fleisch. | iStock.com/ErenaWilson

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Der Name Ractopamin klingt genauso beängstigend wie diese Chemikalie tatsächlich ist. Dieser Futterzusatz beschleunigt je nach Dosierung entweder die Gewichtszunahme oder fördert die Magerkeit bei Tieren. Die Forscher stellten jedoch fest, dass Ractopamin Tachykardie und andere Ursachen haben könnte kardiovaskuläre Wirkungen In Leuten. Infolgedessen wurde Ractopamin in China, Europa, Russland und Taiwan verboten. Die Vereinigten Staaten erlauben es jedoch weiterhin. Das bedeutet, dass Sie wahrscheinlich mit Ractopamin geschnürte Produkte kaufen Schweinefleisch und Rindfleisch .

2. Milch mit rekombinantem Rinderwachstumshormon

verschüttete Milch

Kanada und die EU haben Milch mit rBGH verboten. | iStock.com

Denken Sie, dass dies sofort beängstigend klingt? Du bist nicht weit weg. Health.com berichtet, dass seit der Zulassung des rekombinanten Rinderwachstumshormons (rBGH) durch die FDA Leute haben sich darüber Sorgen gemacht . Dieses synthetische Hormon erhöht die Milchproduktion bei Milchkühen. RBGH hat für sich genommen nur geringe Auswirkungen auf den Menschen. Forscher befürchten jedoch, dass die Manipulation von Wachstumshormonen bei Kühen ein anderes Hormon erhöhen könnte, das als insulinähnlicher Wachstumsfaktor bezeichnet wird. Dies könnte wiederum die Auswirkungen des menschlichen Wachstumshormons auf schädliche Weise nachahmen, z. B. durch eine Erhöhung des Risikos für Prostatakrebs oder Brustkrebs. Die American Nutrition Association stellt fest, dass Kanada und europäische Nationen habe rBGH verboten. Aber die USA haben nicht.

1. Olean

Kartoffelchips auf Holztisch

Einige Länder verbieten Snacks mit dem Fettersatz Olestra. | iStock.com/Magone

Eine besonders beängstigende Sache bei den Lebensmitteln, die wir essen, ist, dass wir fast nie mit all ihren Zutaten vertraut sind. Ein Beispiel für eine Zutat, von der Sie vielleicht noch nie gehört haben, ist Olean. Es ist der Markenname von Olestra, einem Hersteller von Fettersatzstoffen, der in Snacks wie Kartoffelchips verwendet wird. Olean fügt kein Fett, keine Kalorien oder Cholesterin hinzu. Es scheint eine großartige Erfindung zu sein, insbesondere wenn Sie fettfreie Snacks kaufen. Aber die Zutat kam unter Beschuss zur Verursachung schwerer Nebenwirkungen wie Durchfall, Blähungen, Magenkrämpfen und fettigem Stuhl. Infolgedessen beschlossen die Aufsichtsbehörden in Kanada und im Vereinigten Königreich, das Verbot zu erlassen. Aufgrund der Nebenwirkungen haben sie auch Snacks, die Olestra verwenden, zur Liste der verbotenen Lebensmittel hinzugefügt.