Kultur

6 der besten Single-Serve-Rezepte für das Abendessen

Das Kochen zu Hause schont sowohl Ihren Geldbeutel als auch Ihre Taille, aber viele Rezepte ergeben 4 bis 6 (manchmal sogar 8) Portionen. Wenn Sie nur für eine kochen, sind das viele Reste. Sie können nur so oft Hackbraten oder Hühnchenauflauf essen, bevor Sie ihn nicht mehr ansehen können, geschweige denn probieren. Deshalb liegt der Schlüssel, um zu Hause selbst zu kochen und es auch zu mögen, in der Idee von Einzelportionsrezepten. Heute heben wir sechs hervor. Diese Rezepte für das Abendessen sind schnell, einfach und erfordern keine Zutaten, die Sie nicht aussprechen können. Obwohl nicht alle nur eine Mahlzeit zubereiten, halten sie sich zumindest an ein paar Portionen und versprechen, Ihnen nicht viele Reste zu hinterlassen. Single Living hat noch nie so gut geschmeckt.

1. Rühren-Braten für einen

Wok unter Rühren braten, Gemüse, Brokkoli, Paprika

Mit Rindfleisch und Gemüse anbraten ist das perfekte Einzelgericht iStock.com



Das vielleicht einfachste köstliche und nahrhafte Gericht, das Sie für eines beherrschen können, ist das Pfannengerichte. Solange Sie eine Pfanne oder einen Wok haben, können Sie loslegen und müssen nicht einmal den Ofen einschalten. Was Sie in Ihre Pfanne werfen, liegt ganz bei Ihnen, aber dieses Rezept vom Geschmack von zu Hause fordert Lendensteak, zusammen mit einer Reihe von anderen Gemüse. Die Zubereitung von Pommes dauert nur 25 Minuten und es wird nur eine serviert. Dies ist jedoch eine Mahlzeit, die Ihnen vielleicht nichts ausmacht, immer und immer wieder zu essen.



Zutaten:

  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Teelöffel Apfelwein oder Rotweinessig
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • ½ Teelöffel Zucker
  • ¼ Pfund Rinderfiletsteak, in ¼-Zoll-Streifen geschnitten
  • ¼ Tasse Brokkoliröschen
  • ¼ Tasse Blumenkohl
  • ½ Teelöffel Pflanzenöl
  • ¼ Tasse grün gewürfelt oder süßer roter Pfeffer
  • ¼ Tasse Kohlwürfel
  • ¼ Tasse geschnittene Wasserkastanien
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 3 Esslöffel Rinderbrühe
  • 1 Teelöffel Maisstärke
  • Heiß gekochter Reis

Gehe zu Geschmack von Zuhause für das vollständige Rezept.



2. Chicken Bacon Pasta

Speck Tagliatelle Nudeln, Specknudeln

Cremige Nudeln mit Speck eignen sich hervorragend für Nächte, in denen Sie alleine sind iStock.com

Wenn Sie Lust auf Kohlenhydrate haben, probieren Sie dieses Rezept vom Dessert für zwei für Hühnchen-Speck-Nudeln. Die Nahrungsformel ergibt 2 Portionen, sodass Sie diese Mahlzeit zum Mittag- und Abendessen einnehmen können - oder einfach nur zum Abendessen, wenn Sie besonders hungrig sind. Hühnchen-Speck-Nudeln benötigen nur fünf Zutaten und das Kochen dauert insgesamt 20 Minuten. Dies ist Komfort-Lebensmittel in kleinen Mengen von seiner besten Seite.

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Zutaten:



  • 8 Unzen Nudeln, trocken und jede Form
  • 3 Scheiben Speck
  • 1 Brathähnchenbrust mit entfernter Haut
  • ½ Tasse griechischer Joghurt
  • ½ Teelöffel Allzweck-Grillgewürzmischung

Gehe zu Dessert für zwei für das vollständige Rezept.

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3. Schweinekotelett mit Ananassalsa

Ananas

Schweinekoteletts und Ananas sind zusammen erstaunlich iStock.com

Wir stellen eine andere Art von Fleischgericht vor und kommen zu diesem Rezept für ein Schweinekotelett mit Ananassalsa auf Delish vorgestellt . Dieses Rezept dient nur einem Rezept und schont nicht nur den Magen, sondern auch die Augen, dank des Farbtupfers der Ananas. Sagen Sie einfach Nein, um Essen zum Mitnehmen zu sich zu nehmen, und gönnen Sie sich heute Abend ein raffiniertes Abendessen.

Zutaten:

  • 1 Tasse Ananasstücke
  • ½ Tasse kleine rote Zwiebel
  • ½ Jalapeño Chile
  • 1 Esslöffel Honig
  • ¼ Tasse frischer Koriander
  • Grobes Salz
  • Gemahlener Pfeffer
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Schweinelendenkotelett mit Knochen
  • 1 Teelöffel Allzweckmehl

Gehe zu Köstlich für das vollständige Rezept.

4. Shrimps-Scampi mit einer Portion

Shrimp Scampi, Nudeln, Nudeln

Probieren Sie dieses Shrimps-Scampi-Rezept aus, das nur ein | serviert iStock.com

Hier ist ein weiteres raffiniertes Einzelportionsgericht, das Sie zu Hause probieren sollten. Geben Sie ein: Shrimp Scampi von Macheesmo . Es gibt keinen Grund, warum Sie sich diese Mahlzeit nur in einem Restaurant gönnen können. Es zu Hause zu machen ist sowohl billiger als auch gesünder, da Sie genau steuern können, was Sie in Ihr Abendessen geben. Befolgen Sie die Lebensmittelformel von Macheesmo und beeindrucken Sie sich mit dem, was Sie mit Garnelen, Butter, Sahne, Parmesan und Spaghetti tun können. Mit solchen Zutaten kann man mit Sicherheit sagen, dass alles, was Sie sich einfallen lassen, dazu bestimmt ist, gut zu sein.

Zutaten:

  • ¼ Pfund Jumbo-Garnelen, ca. 6
  • 1 große Schalotte, gehackt
  • 2 bis 3 gehackte Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Butter
  • 3 Esslöffel Sahne
  • Spritzer Weißwein
  • ⅛ Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • Parmesan Käse
  • Salz und Pfeffer
  • Spaghetti
  • ¼ Tasse reserviertes Nudelwasser

Gehe zu Macheesmo für das vollständige Rezept.

5. Französische Zwiebelsuppe mit einer Portion

Zwiebeln, Pfanne, Kochen

Französische Zwiebelsuppe ist beruhigend und ideal für eine Nacht im Haus iStock.com

sind blake und gwen noch ein artikel

Das Rezept von Butter & Brioche ergibt eine Portion französische Zwiebelsuppe und die Zubereitung dauert nur 35 Minuten. Dieses Gericht ist für viele ein beliebtes Komfortessen, und dank dieser Lebensmittelformel müssen Sie jetzt nicht mehr tagelang an Essensresten hängen bleiben. Schnapp dir deine Gruyere, deine Zwiebeln und deine Butter - die Suppe ist da!

Zutaten:

  • 3 weiße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 3 Esslöffel Butter
  • 1 Esslöffel Knoblauch, gehackt oder fein gehackt
  • 1 Esslöffel Thymianblätter
  • 2 Tassen Rinderbrühe
  • ¾ Tasse Rotwein
  • 3 Esslöffel Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Baguette, in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf
  • 50 Gramm Gruyrère-Käse, in Scheiben geschnitten (ca. 2 Scheiben)

Gehe zu Butter & Brioche für das vollständige Rezept.

6. Gehackter Salat für einen

Huhn auf einem Schneidebrett

Ein gehackter Salat ist einfach und lecker iStock.com

Dieser gehackte Salat für einen von Martha Stewart ist ein Einzelportionsrezept, das etwas heller ist. Gesund hat noch nie so gut geschmeckt, und das alles dank frischem Gemüse und gekochter Hühnerbrust. Probieren Sie für ein leichtes Mittag- oder Abendessen diesen Salat, der mit Gurken, Tomaten, Sellerie und grünen Bohnen gefüllt ist. Huhn ist das Protein der Wahl in diesem grünen Teller, aber Sie können jedes Fleisch unterziehen, das Sie mögen.

Zutaten:

  • 3 Tassen Romaine Herzen, in ½-Zoll-Stücke gehackt
  • ½ Pflaumentomate, gehackt
  • ½ Rippensellerie, gehackt
  • 1 englische Gurke, gehackt
  • 6 bis 8 grüne Bohnen, blanchiert und in ½-Zoll-Stücke gehackt
  • 1 Esslöffel Kräuter wie Basilikum, Kerbel oder Petersilie gehackt
  • 3 Unzen gekochte gehackte Hühnerbrust
  • Blauschimmelkäse-Vinaigrette

Gehe zu Martha Stewart für das vollständige Rezept.