Kultur

Eine absolut ehrliche Bewertung der überzogenen Mahlzeitensets von einer Mutter, die nicht kochen kann

Sie kennen die Leute mit Speiseplänen und farbcodierten Einkaufslisten? Ich bin keiner dieser Leute. Ich bin nicht einmal im selben Universum.

Normalerweise ernähre ich unsere fünfköpfige Familie, einschließlich meiner selbst, meines Mannes und unserer drei Kinder, die alle jünger als fünf Jahre sind, aus einer zuverlässigen Rotation von Favoriten. Crockpot-Fleischbällchen, Hähnchenbrust, die willkürlich mit Gewürzen übersät ist, und mindestens eine Gelegenheit Brinner (das ist Frühstück + Abendessen), denn nichts ist einfacher, als an einem geschäftigen Wochentag Eier und Speck in der Mikrowelle zu rühren.



Ich bin kein kulinarischer Zauberer, sage ich. Ich bin nicht kreativ oder abenteuerlustig oder auch nicht besonders gut darin, die wenigen Mahlzeiten zu kochen, die ich zusammenwerfe. Deshalb habe ich hungrig die Chance genutzt, als sich die Gelegenheit ergab, Plated, einen dieser hochgelobten Essenslieferdienste, zu probieren. Buchstäblich.



Über plattiert

Wie so viele andere ist Plated a Essenslieferdienst Damit erhalten Sie frische, vorportionierte Essenssets vor Ihrer Haustür, sodass Sie wie ein Profi zu Hause kochen können. Sie müssen nicht stundenlang nach Rezepten suchen oder im Lebensmittelgeschäft nach Zutaten suchen - mit Plated wählen Sie einfach aus einer ständig wechselnden Auswahl an Rezepten (plus Desserts, hallo!), Geben Sie Ihre Bestellung auf und warten Sie, bis die Schachtel eintrifft . Es gibt 20 Optionen pro Woche und keine Chance, sich jemals zu langweilen. Alles, was Sie brauchen, kommt vorgemessen und kochfertig an, zusammen mit einer detaillierten Anleitungskarte, die alle Schritte für die Zubereitung des Essens enthält.

Die Box bekommen

Von der ersten Minute an, als meine Bestellung bei Plated eintraf, fühlte ich mich nur ein bisschen cooler. In der Schachtel stand hilfreich, dass sie in großen Buchstaben plattiert war, und der Postbote lieferte sie direkt in die Mitte der Veranda. Ich ließ es wahrscheinlich eine Stunde lang draußen, nur um der Nachbarschaft mitzuteilen, dass ich meine Handlung zusammen hatte und an diesem Abend ein Gourmet-Essen kochte. Bevor ich die Schachtel hineinbrachte, fügte ich das Foto meinen Instagram-Geschichten hinzu, um zu beweisen, dass ich #winningatdinner war.



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Öffnen Sie die Box

Ich erhielt zwei Mahlzeiten in einer Schachtel, und obwohl die Menge der Verpackung etwas überraschend war, begründete ich das gesamte Verpackungsmaterial als einen notwendigen Teil, um über Nacht ein Gourmet-Küchenchef zu werden. Ich teilte die Zutaten für die jeweiligen Nächte auf und recherchierte ein wenig darüber, was zum Teufel „Frühlingszwiebeln“ waren. Ich habe sie noch nie zuvor gekauft (hör auf, mich zu beurteilen, Brenda) und sie schienen in beiden Rezepten der Woche eine herausragende Rolle zu spielen.

Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln sind einschüchternd Amanda Harding für den Spickzettel

Abendessen planen

Ein wichtiger Hinweis für Familien: Diese Mahlzeiten könnten für Ihr Kleinkind etwas ausgefallen sein. Oder vielleicht sind Sie der Typ, der Ihren 2-jährigen Avocado-Toast und Kefir füttert. In diesem Fall teilen Sie diese Lachs-Burger bitte großzügig mit. Meine Kinder sind normalerweise bereit, etwas Neues auszuprobieren, aber da wir uns nur für die Portionen für zwei Personen entschieden hatten, mussten sie zusehen, wie ihre Eltern gut aßen, während ich ihnen Hühnernuggets und andere einfache Mahlzeiten zubereitete, wie die großartige Mutter, die ich bin.



Für meinen Versuch habe ich versucht, verschiedene Mahlzeiten auszuwählen. Am Ende wählten wir knusprige Shrimps-Tacos mit Kohl-Karotten-Krautsalat und Chipotle Mayo, Jakobsmuschel-Piccata über Engelshaar-Nudeln mit Broccolini, chinesische Schweinefleisch-Salat-Wraps mit cremiger Ingwersauce und vietnamesische Rindfleisch-Fleischbällchen über Reis mit Chili-Limetten-Dressing.

Sabbern Sie schon? Ich denke nur darüber nach.

knusprige Garnelen Tacos Rezeptkarte

Knusprige Shrimp Tacos Rezeptkarte | Amanda Harding für den Spickzettel

Abendessen machen

Ein Teil des Problems, das ich bei der Zubereitung von Abendessen im Allgemeinen habe, ist neben einem tiefen Mangel an kulinarischer Kreativität, dass ich wenig Zeit für die Vorbereitung habe. Bis ich die Arbeit für den Tag beendet habe (ich arbeite von zu Hause aus), bin ich müde, geistig erschöpft und die Kinder schreien vor Hunger. Deshalb ist schnell und einfach eine absolute Voraussetzung für alles, was ich mache.

Bei den überzogenen Mahlzeiten habe ich es sehr geschätzt, wie alles für mich vorgemessen wurde, sodass ich keine Zeit damit verschwenden musste, die alten Messbecher auszugraben und 1 Tasse Zucchini zu schätzen. Ein Vorschlag? Ich verstehe, dass frisch gehacktes Gemüse wahrscheinlich besser schmeckt oder so, aber wenn die Essenssets mit allem Vorgeschnittenen geliefert würden, wäre ich auf ewig dankbar.

Nachdem ich mich vor vielen Jahren mental zum Kauf einer Knoblauchpresse auf einer Pampered Chef-Party beglückwünscht hatte UND sie irgendwie unter den elf Milliarden anderen Küchenwerkzeugen gefunden hatte, die ich selten benutze, gelang es mir, alle Gemüse zu zerhacken. Als Mutter bin ich es gewohnt, ein paar verschiedene Mahlzeiten gleichzeitig zuzubereiten, daher war es keine große Sache, an der Herstellung der Garnelen-Tacos zu arbeiten, während ich ein paar gegrillte Käsesandwiches für die Kinder verbrannte und versuchte, mein Baby davon abzuhalten, mit Füßen getreten zu werden Ich ging vom Schneidebrett zum Herd und wieder zurück. Sie war nicht glücklich darüber, aber wir haben überlebt.

Gebrannter gegrillter Käse

Sie können es kaum erwarten, dass ich diesen verbrannten gegrillten Käse koche Amanda Harding für den Spickzettel

Knoblauchpresse

Ich bin so froh, dass ich diese Knoblauchpresse gekauft habe Amanda Harding für den Spickzettel

Ich war angenehm überrascht, dass die Anweisungen zeitlich unglaublich genau waren. Trotz der zusätzlichen Belastung, eine gleichzeitige und nicht verwandte Mahlzeit zuzubereiten, waren unsere Crispy Shrimp Tacos fast genau 40 Minuten nach meinem Start fertig. Dank der klaren, leicht zu befolgenden Anweisungen sahen sie auch dem Bild sehr ähnlich. Auch für einen Neuling wie mich.

Zu Abend essen

Natürlich entschied sich mein Mann für die erste Nacht mit Abendessen, um spät zu arbeiten, was bedeutete, dass er die leicht erwärmten Tortilla-Muscheln für die Tacos nie zu schätzen wusste. Ich grub mich alleine ein und rief fast aus, wie frisch alles schmeckte - und wie ich es fast magisch selbst gekocht hatte. Ich überprüfte die Anweisungskarte, während ich aß, und plante mental, wann ich das nächste Mal genau das gleiche Essen selbst zubereiten könnte. Es war nicht so schwer, oder? Ich fühlte mich total wohl beim Schneiden von Frühlingszwiebeln. Und sie sogar im Laden kaufen.

knusprige Garnelen-Tacos

Diese Shrimps-Tacos sehen genauso aus wie auf dem Bild Amanda Harding für den Spickzettel

Nachdenken über die Erfahrung von Plated

Insgesamt durfte ich vier verschiedene Tellergerichte probieren, obwohl meine Schwiegermutter eines davon für mich zubereitet hatte und das ist das Essen, das offensichtlich am besten schmeckte. Liegt es daran, dass sie eine bessere Köchin ist? Oder vielleicht, weil Essen immer besser schmeckt, wenn jemand anderes es kocht? Die Welt wird es vielleicht nie erfahren.

Als vielbeschäftigte Mutter kann ich sagen, dass ich Plated definitiv meinen Freunden empfehlen würde und die Chance nutzen würde, es wieder zu benutzen. Ich würde mich für die größeren Mahlzeiten entscheiden und meine Kinder dazu zwingen, ihren Gaumen ein wenig zu erweitern, damit ich nicht den zusätzlichen Stress hatte, mehrere Mahlzeiten gleichzeitig zuzubereiten. Ich habe noch nie einen anderen Essensset-Service ausprobiert, daher kann ich ihn nicht vergleichen, wenn Sie in der Nähe einkaufen. Das Essen war jedoch so lecker und einfach zuzubereiten, dass Plated die Messlatte hoch legte, wenn ich jemals eine andere Marke probiere.

Das endgültige Urteil

Meine Empfehlung? Probieren Sie Plated aus. Sie führen häufig Werbeaktionen durch, damit Sie sie zu einem günstigeren Preis testen und jederzeit stornieren können. Klar, es kostet mehr als Lebensmittel. Aber welche vorverpackten Essenssets Ihnen Zeit und Energie sparen, ist jeden wert. Single. Penny.

Anmerkung des Herausgebers: Die Testversion des Plated Meal Kits wurde von Small Girls PR zur Verfügung gestellt. Die Meinungen sind meine eigenen.