Kultur

Einfache Frühstücksrezepte mit gefrorenen Früchten

Wir wurden immer wieder aufgefordert, unser Obst und Gemüse zu essen, aber viele von uns wurden nie gewarnt, wie teuer es ist, dies zu tun. Frische Produkte können einen hübschen Cent kosten. Wenn Sie sich am letzten Tag Ihres Gehaltszyklus befinden und zwischen Produkten und einem unkomplizierten Frühstück (Hallo, Bagel) wählen können, ist es schwierig, eine gesunde Wahl zu treffen. Hier kommen gefrorene Früchte ins Spiel.

Gefrorene Früchte behalten ihre wichtigen Vitamine und Nährstoffe und sind die perfekte Alternative zu frischen Produkten, wenn Sie auf Ihre Lebensmittelrechnung achten. Schauen Sie sich diese sieben Frühstücksrezepte an, in denen gefrorenes Obst auf der Zutatenliste steht, und begrüßen Sie billige gesunde Ernährung. Diese Gerichte sind aromatisch, nahrhaft und köstlich und kosten Sie nicht viel Geld, Zeit oder Energie.



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1. Gefrorener Fruchtsmoothie

Smoothie | Thinkstock



Der einfachste Weg, gefrorenes Obst zu verwenden, besteht darin, es in einen Frühstücks-Smoothie zu mischen. Genießen a Fruchtsmoothie Das Frühstück ist der Schlüssel, um Sie den ganzen Morgen zufrieden zu stellen, solange die Ballaststoffe in den Früchten Sie satt und genährt machen. Dieses Rezept, das im Food Network für einen Smoothie mit gefrorenen Früchten vorgestellt wird, enthält eine gefrorene Banane und gefrorene Erdbeeren, aber die Fruchtkombinationen sind endlos. Wählen Sie Ihre Lieblingssorte und mischen Sie sie mit etwas Milch, Joghurt und Saft.

Zutaten:



  • 1 gefrorene Banane, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 2 Tassen gefrorene Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen
  • 1 Tasse Milch
  • ½ Tasse Naturjoghurt oder Vanillejoghurt
  • ½ Tasse frisch gepresster Orangensaft
  • 2 bis 3 Esslöffel Honig oder nach Geschmack

Überprüfen Das Food Network für das vollständige Rezept.

2. Gebackene Honigbeere Haferflocken

Quelle: iStock

Wenn frisches Obst außerhalb der Saison ist, können Sie die gefrorene Sorte auch auf Ihren Morgenhafer legen. Dies ist eine billigere und einfachere Möglichkeit, Ihre Nährstoffe zu erhalten, ohne das große Geld für Produkte außerhalb der Saison zu bezahlen. Dieses Rezept von Apple of My Eye zeigt Ihnen auch, wie Sie gefrorenes Obst beim Servieren von gebackenem Haferflocken verwenden. Gebackene Honig-Beeren-Haferflocken kann zu jeder Jahreszeit serviert werden und füttert eine Menge. Sie können alles für sich selbst aufbewahren, die ganze Woche zum Frühstück essen oder es mit anderen teilen und es geheim halten, dass die schönen Früchte, mit denen dieses Haferflockenmehl besetzt ist, aus dem Gefrierschrank kamen.



Zutaten:

Trockenmischung ::

  • 2 Tassen Hafer schnell kochen
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ⅓ Tasse verpackter brauner Zucker

Nassmischung ::

  • 2 Tassen fettfreie Milch
  • 2 Eier
  • ½ Esslöffel Vanilleextrakt
  • 3 Esslöffel Honig
  • 1½ Esslöffel geschmolzene Butter
  • 2 Tassen gefrorene gemischte Beeren
  • ¼ Tasse Pekannüsse, getrennt

Überprüfen Mein Augapfel für das vollständige Rezept.

3. Make-Ahead Obst- und Joghurtparfaits

Joghurt und perfekte Früchte

Perfekter Joghurt | iStock.com

Wenn Sie wissen, dass Sie am Morgen gehetzt werden, planen Sie im Voraus und machen Sie Ihr Frühstück am Abend zuvor. Wenn Sie nicht planen, ist ein Fehlschlag geplant. Wenn Sie im Voraus ein gesundes Frühstück zubereiten, ist es weitaus unwahrscheinlicher, dass Sie morgens nach der Option für ein ungesundes Frühstück greifen. Stattdessen sollten Sie eine davon haben Perfektes Obst und Joghurt von Iowa Girl Eats bereit. Das frische Frühstück ist köstlich und nahrhaft, und Sie können alle Vorbereitungsarbeiten am Abend zuvor erledigen, sodass Sie morgens nur einen Löffel nehmen müssen.

Zutaten:

  • 6 Unzen griechischer Joghurt
  • 1/3 Tasse altmodischer Hafer, ungekocht
  • 1 Teelöffel Chiasamen
  • 2 Esslöffel Milch (Mandel, Kuh, Soja usw.)
  • 1 Tasse gefrorenes gemischtes Obst und Beeren

Überprüfen Iowa Girl isst für das vollständige Rezept.

4. Kokos- und gefrorener Beeren-Chia-Samenpudding

Chia Pudding mit Erdbeeren

Chiasamen | iStock.com

Hast du jemals gehört von Split Pudding ? Es ist der Pudding aus Milch, Chiasamen und Vanilleextrakt. Chia-Samen sind Nährstoffkraftwerke und eine großartige Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Wenn sie in Milch eingeweicht sind, nehmen sie die Flüssigkeit auf und ergeben eine Textur, die mit Pudding vergleichbar ist und mit Vanilleextrakt, Joghurt und Beeren gesüßt ist. Dieses Rezept von Rosanna Davison Nutrition zeigt Ihnen, wie Sie Ihren eigenen Chiasamenpudding zu Hause herstellen und ihn mit gefrorenen Beeren auffrischen. Der Kokosnuss- und gefrorene Beeren-Chia-Samenpudding hält Sie den ganzen Morgen über satt und Sie werden Ihre Nährstoffe und Omega-3-Fettsäuren vor 10 Uhr morgens aufnehmen.

Zutaten:

  • 3 gehäufte Esslöffel ganze Chiasamen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 150 ml fettarme Kokosmilch
  • 1 Esslöffel Kokosmilchjoghurt
  • Gefrorene Beeren zum Servieren
  • Geriebene Vanilleschote zum Servieren
  • Ungesüßte Kokosnuss zum Servieren

Überprüfen Rosanna Davison Ernährung für das vollständige Rezept.

5. Himbeer-Scones

Quelle: Thinkstock

Wenn Sie eine fruchtige Backware zum Frühstück genießen möchten, müssen Sie nicht warten, bis die Früchte wieder in die Saison kommen, um sich zu verwöhnen. Tragen Sie stattdessen die gefrorene Sorte ein. Dieses Rezept für Himbeer-Scones Das auf Chowhound vorgestellte Produkt enthält gefrorene Himbeeren und liefert 8 flauschige und schuppige Backwaren. Sie bestehen aus Backklammern, Zitronenschale und Sahne und können bis zu 1 Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden, sodass Sie tagelang Reste genießen können.

Zutaten:

  • 2 Tassen Allzweckmehl und je nach Bedarf mehr
  • ¼ Tasse plus 1 Esslöffel Kristallzucker
  • 2 ½ Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale (aus 1 mittelgroßen Zitrone)
  • ½ Teelöffel feines Salz
  • 8 Esslöffel ungesalzene Butter, in ½-Zoll-Würfel geschnitten und dann gekühlt
  • ¾ Tasse plus 1 Esslöffel Sahne
  • 1 Tasse gefrorene Himbeeren, bis zur Verwendung im Gefrierschrank aufbewahrt
Überprüfen Chowhound für das vollständige Rezept.

6. Mixed Berry French Toast Bake

French Toast backen | iStock.com

Hier ist ein weiteres Make-Ahead-Frühstück, das Sie im Voraus zubereiten und dann am Morgen genießen können. Das Mixed Berry French Toast Bake from Taste of Home wird 8 Stunden oder über Nacht zubereitet und gekühlt und dann morgens 30 Minuten lang gebacken. Es dient 8 und wird Sie die ganze Woche dauern. Oder Sie können es an einem langsamen Wochenendmorgen vorbereiten und eine Menge füttern. Holen Sie sich Obst und French Toast in einem Frühstück und genießen Sie 20 Minuten lang ein scheinbar raffiniertes Rezept.

Zutaten:

  • 1 Laib französisches Brot, gewürfelt
  • 6 Eiweiß
  • 3 Eier
  • 1 ¾ Tassen fettfreie Milch
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 1 Packung gefrorene ungesüßte gemischte Beeren
  • 2 Esslöffel kalte Butter
  • 1/3 Tasse verpackter brauner Zucker

Überprüfen Geschmack von Zuhause für das vollständige Rezept.

7. 5-minütiger veganer Frühstückssmoothie

Schokoladenbananen-Smoothie

Smoothie | iStock.com

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Auf Platz 7 unserer Liste steht ein letzter Smoothie. Geben Sie ein: Die Veganer Frühstücks-Smoothie aus der Küche. Es ist milchfrei und wird aus Mandelmilch, gefrorenem Obst, Kokosöl, Chiasamen und Ingwer hergestellt. Dieser gesunde Smoothie wird Ihren Morgen mit Sicherheit auf dem richtigen Fuß beginnen und Sie den ganzen Tag auf dem Laufenden halten. Das beste Frühstück macht Spaß und ist gut für Sie. Dieses Frühstück verdient an beiden Fronten gute Noten.

Zutaten:

  • 1 Tasse Mandelmilch
  • 1 reife Banane, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse gefrorenes Obstgemüse
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • 1-2 Esslöffel Chiasamen
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver

Überprüfen Die Küche für das vollständige Rezept.

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