Kultur

Einfache Crockpot-Rezepte, die Ihnen helfen, Muskeln aufzubauen

Wenn Sie es ernst meinen, Muskeln aufzubauen, wissen Sie, dass Sie nicht den gewünschten Körperbau erreichen, wenn Sie nur ins Fitnessstudio gehen. Um wirklich geschnitten zu werden, müssen Sie auch richtig essen. Für die meisten Menschen, die sich massieren möchten, bedeutet dies, viel Protein und viele Lebensmittel zu essen, die reich an anderen Vitaminen und Mineralien sind, die Ihrem Körper helfen, sich nach einem harten Training selbst zu reparieren.

Das Festhalten an einer muskelaufbauenden Diät kann jedoch schwierig sein. Protein-Shakes, Hüttenkäse und Hähnchenbrust sind bequeme Möglichkeiten, Ihrem Körper den benötigten Kraftstoff zu geben, aber nach einer Weile können sie etwas langweilig werden. Aber wer hat zwischen der Arbeit, dem Fitnessstudio und dem Rest Ihres Lebens Zeit zum Kochen?



Betreten Sie den Slow Cooker. Mit diesem praktischen Arbeitsgerät können Sie in wenigen Minuten köstliche, gesunde Mahlzeiten zusammenstellen. Nehmen Sie sich morgens oder abends ein paar Minuten Zeit, um Ihr Essen zuzubereiten, und Sie haben eine köstliche Mahlzeit fertig, sobald Sie nach dem Training die Tür betreten. Hier sind fünf Rezepte, mit denen Sie die Stunden, die Sie sich im Kraftraum anmelden, zählen können.



1. Slow Cooker Griechische Linsensuppe mit Spinat, Tomaten und Feta

Suppe mit roten Linsen, Nudeln und Gemüse

Linsensuppe | iStock.com

Nennen wir es den Popeye-Effekt. Wissenschaftler haben gefunden Der Verzehr von Nitraten, die in großen Mengen in Lebensmitteln wie Spinat enthalten sind, kann zur Steigerung der Muskelkraft beitragen. In Kombination mit einem proteinreichen Lebensmittel wie Linsen (1 Tasse gekochte Linsen enthält 18 Gramm Protein), wie in diesem Suppenrezept von Kalyns Küche Sie haben die perfekte muskelaufbauende Mahlzeit.



Zutaten:

  • 2 Tassen braune Linsen, gewaschen und abgeholt
  • 8 Tassen Gemüse- oder Hühnerbrühe
  • 1 mittlere Zwiebel, kleine Würfel
  • 1 Tasse gehackter Sellerie, in ziemlich kleine Stücke gehackt
  • 1 Esslöffel griechisches Gewürz
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 2 Teelöffel getrockneter Oregano (vorzugsweise griechisch oder türkisch)
  • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 (14½ Unzen) kann gewürfelte Tomaten mit Saft zierlich machen
  • 1 Bund Spinatblätter, Stängel abgeschnitten, gehackt und gewaschen
  • 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • Zerbröckelter Feta-Käse zum Servieren

Zubereitung: Zwiebeln, Sellerie, Linsen, Gemüse- oder Hühnerbrühe, griechisches Gewürz, getrockneten Thymian, getrockneten Oregano, gehackten Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Tomatenkonserven mit Saft im Topf eines 5-Liter-Langsamkochers vermischen. Decken Sie es ab und kochen Sie es 4 Stunden lang auf hoher Stufe oder 8 bis 9 Stunden lang auf niedriger Stufe oder bis die Linsen weich sind. (Frischere Linsen kochen etwas schneller als ältere.)

Wenn die Linsen vollständig gekocht sind, hacken und waschen Sie den Spinat. Das Gemüse zusammen mit dem Zitronensaft in die Suppe geben. Fügen Sie etwas mehr Brühe hinzu, wenn die Suppe zu dick erscheint. Wenn der Slow Cooker auf niedrig gestellt war, drehen Sie ihn auf hoch. Abdecken und weitere 30 Minuten kochen lassen.



robert de niro und al pacino filme zusammen

Suppe in Schüsseln geben, mit etwas zerbröckeltem Feta belegen und servieren.

2. Gesunder Crockpot Frühstücksauflauf

Omelett, Auflauf, Eier

Eierauflauf | iStock.com

Eier sind billig und einfach zu kochen. Außerdem sind sie reich an Eiweiß (jede Schale enthält ungefähr 6 Gramm), B-Vitaminen und anderen Nährstoffen. Aber Sie haben vielleicht nie daran gedacht, sie in den Slow Cooker zu stellen. Dieses Slow Cooker Auflaufrezept von Mein Augapfel Verkleidet einfache, langweilige Eier mit gesundem Gemüse und etwas herzhaftem Speck für eine morgendliche Mahlzeit, die Sie tatsächlich dazu bringt, aufzustehen. Außerdem lässt es sich leicht erwärmen, sodass Sie ein Frühstück erhalten, das mehrere Tage dauert.

Zutaten:

  • 8 Eier
  • 4 Eiweiß
  • ¾ Tasse Milch
  • 2 Teelöffel gemahlener Steinsenf
  • ½ Teelöffel Knoblauchsalz
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • 1 30-Unzen-Beutel gefrorenes Rösti
  • 4 Streifen gekochter Speck (optional)
  • ½ Zwiebel, grob gehackt
  • 2 Paprika, grob gehackt
  • 1 kleiner Brokkolikopf, grob gehackt
  • 6 Unzen Cheddar-Käse

Zubereitung: Eier, Eiweiß, Milch, Senf, Knoblauchsalz, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Beiseite legen.

Fetten Sie das Innere Ihres Slow Cookers leicht ein. Legen Sie die Hälfte der Rösti in eine Schicht am Boden. Die Hälfte des Specks, der gehackten Zwiebel, der Paprika, des Brokkolis und des Käses darüber geben. Die andere Hälfte der Rösti darüber geben und eine weitere Schicht des restlichen Specks, Gemüses und Käses hinzufügen. Gießen Sie die Eimischung ein.

Abdecken und 4 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen. Warm servieren.

3. Slow Cooker Bison Chili

Chili, Rindfleisch, Paprika

Chili | iStock.com

Wenn Sie auf der Mission sind, sich zu sammeln, können Sie automatisch an der Fleischtheke nach Rindfleisch greifen. Bison könnte jedoch eine bessere Alternative sein. Es ist fett- und kalorienärmer als normales Rindfleisch, aber es ist immer noch so reich an Eiweiß mit etwas mehr als 28 Gramm pro 3½ Unzen Portion. Probieren Sie es in diesem herzhaften Chili-Rezept aus DR. Axt .

Zutaten:

  • 2 Pfund gemahlener Bison
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 4 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Tasse Paprika, gehackt
  • 1 Tasse Karotten, gehackt
  • 1 Tasse Sellerie, gehackt
  • 1 Jalepeño, entkernt und gehackt
  • 1 (28 Unzen) kann zerkleinerte Tomaten
  • 1 (14 Unzen) Dose Tomatenwürfel
  • ½ von 1 (15 Unzen) Dose Tomatensauce
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft
  • 2 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Esslöffel Oregano
  • 1 Esslöffel Basilikum
  • 1 Esslöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Adobo-Sauce
  • Meersalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • ½ Teelöffel Cayennepfeffer
  • Saure Sahne, geriebener Käse, gehackte Frühlingszwiebeln (optional zum Garnieren)

Zubereitung: Zwiebeln, Knoblauch und Bisonfleisch in einer großen Pfanne oder einer anderen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Sobald das Fleisch nicht mehr rosa ist, geben Sie es und den Knoblauch und die Zwiebeln in den Slow Cooker. Alle restlichen Zutaten hinzufügen, umrühren und abdecken. 8 bis 10 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen.

Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. In Schüsseln füllen und mit saurer Sahne, Käse, Frühlingszwiebeln oder anderen Belägen Ihrer Wahl servieren.

4. Kräuterhähnchen mit Rüben und Rosenkohl

Brathähnchen

Kräuterhähnchen und Wurzelgemüse iStock.com

Wie Spinat sind auch Rüben eine gute Quelle für Nitrate, die helfen können Bauen Sie starke Muskeln auf . Dieses Rezept kombiniert für Sie gute Rüben (die auch viel Ballaststoffe und Kalium enthalten) mit dem mageren Eiweiß in Hühnchen und Vitamin C-reichen Rosenkohl für eine gesunde, schmackhafte Mahlzeit. Rezept von Landleben .

Honig Boo Boo Mütter Gewichtsverlust

Zutaten:

  • 1 Esslöffel koscheres Salz
  • 2 Teelöffel Paprika
  • 1½ Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 ganzes Huhn
  • 1 Zitrone
  • 1 große Sellerierippe
  • 1 rote Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • ½ Pfund Baby Karotten
  • ¾ Pfund kleine verschiedene Rüben
  • 12 große Rosenkohl
  • 1½ Teelöffel Dijon-Senf
  • Frische Rosmarinblätter

Anleitung: Die ersten 4 Zutaten zusammenrühren. Hals und Innereien vom Huhn entfernen und wegwerfen. Hähnchen mit Salzmischung bestreuen. Legen Sie die Zitrone in die Hühnerhöhle. Binden Sie die Beine mit einer Küchenschnur zusammen und stecken Sie die Flügelspitzen darunter.

Legen Sie Sellerie, Zwiebel und Knoblauch in einer Schicht in einen leicht gefetteten 6-Liter-Slow-Cooker. Legen Sie das Huhn mit der Brust nach oben auf die Zwiebeln. Das restliche Gemüse um das Huhn legen und verstauen. Das Gemüse mit der restlichen Salzmischung bestreuen.

Abdecken und auf niedriger Stufe 8 Stunden oder bis zum Ende kochen. Nehmen Sie das Huhn in eine Schüssel. Rübenhäute einreiben und vierteln; Mit anderem Gemüse um das Huhn herum anrichten. Mit Rosmarin garnieren. Senf in den restlichen Kochsäften im Slow Cooker verquirlen; Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce mit Hühnchen servieren.

Warum gibt es so viel Nacktheit im Spiel der Throne?

5. Crockpot Schweinefilet mit Süßkartoffeln

Gebratenes Schweinefleisch

Schweinefleisch Abendessen | iStock.com

Schweinefilet ist eine ausgezeichnete Quelle für mageres, muskelaufbauendes Protein - eine 3-Unzen-Portion enthält 22 Gramm. Dieses unglaublich einfach zuzubereitende Rezept kombiniert das Fleisch mit Süßkartoffeln, die mit Vitamin A und Ballaststoffen beladen sind. Das Ergebnis ist ein köstliches Komfort-Essen, das auch gut für Sie ist. Rezept von Zivilisierter Höhlenmensch, der kocht .

Zutaten:

  • 3 bis 5 Pfund ohne Knochen Schweinelendenbraten
  • 1 weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 Granny Smith Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 5 Knoblauchzehen
  • 1 Süßkartoffel geschält und in Würfel geschnitten
  • 1 Esslöffel getrockneter Rosmarin
  • 1 Esslöffel getrockneter Thymian
  • 3 getrocknete Lorbeerblätter
  • 2 Esslöffel Apfelessig
  • ½ Tasse Brühe Ihrer Wahl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung: Legen Sie eine Schicht geschnittene Zwiebeln, Äpfel und Süßkartoffeln in den Boden Ihres Slow Cookers.

Stechen Sie mit einem Messer 5 tiefe Löcher in die Schweinelende. Setzen Sie eine Knoblauchzehe in jedes Loch ein. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit der fetten Seite nach unten in den Topf geben.

Das Schweinefleisch mit Rosmarin und Thymian bestreuen und die Lorbeerblätter hinzufügen. Mit den restlichen Äpfeln, Zwiebeln und Süßkartoffeln belegen. Apfelessig und Brühe einfüllen.

Decken Sie den Topf ab, stellen Sie ihn auf niedrig und kochen Sie ihn 8 Stunden lang oder bis das Schweinefleisch eine Innentemperatur von 160 Grad erreicht hat.

Folgen Sie Megan auf Twitter @ MeganE_CS

Mehr vom Culture Cheat Sheet:
  • Zu müde zum Kochen? 6 einfache Rezepte für schnelle Mahlzeiten
  • Kochen, um geschnitten zu werden: 5 leckere Pflaumenrezepte, die auch gesund sind
  • 5 Mittagsrezepte mit hohem Proteingehalt