Kultur

Einfache Snacks, die Sie mit Thunfischkonserven zubereiten können

Thunfischkonserven mögen eine billige und füllende Proteinquelle sein, aber nur wenige Leute würden sie als aufregenden Snack bezeichnen. Aber Sie müssen sich nicht mit bla zufrieden geben, wenn Sie zwischen den Mahlzeiten Thunfisch essen. Kreative Mix-Ins und Wendungen bei den Servierstilen (keine langweiligen Sandwiches mehr) können die bescheidene Dose Thunfisch in einen Snack verwandeln, den Sie tatsächlich essen möchten. Außerdem erhalten Sie wertvolle Nährstoffe wie Niacin, Selen und Vitamin B12 sowie essentielle Fettsäuren, wenn Sie diesen vom Ernährungsberater zugelassenen Snack zu sich nehmen.

„Ich versuche immer, entweder Thunfischkonserven oder Lachskonserven zur Hand zu haben. Es ist großartig, um Omega-3-Fettsäuren zu erhalten “, sagte der registrierte Ernährungsberater Manuel Villacorta erzählte Men’s Fitness und fügt hinzu, dass er es auf Reiscrackern mit etwas Limettensaft isst, wenn er einen schnellen Snack braucht.



Das Hinzufügen von ein wenig Zitrusfrüchten ist eine Möglichkeit, Thunfisch aufzupeppen, aber es ist alles andere als Ihre einzige Option. Von der Füllung in hart gekochten Eiern bis zur Umwandlung in einen Aufstrich für Cracker ist Thunfisch ein wahrhaft vielseitiges Lebensmittel. Probieren Sie eines dieser fünf einfach zuzubereitenden Thunfisch-Snack-Rezepte und überzeugen Sie sich selbst.



1. Mit Thunfisch gefüllte Avocado

Mit Thunfisch gefüllte Avocado

Mit Thunfisch gefüllte Avocado | iStock.com

Dieser mit Thunfisch gefüllte Avocado-Snack ist kohlenhydratarm und voller gesunder Fette. Er wird Sie füllen, ohne Sie zu beschweren. Außerdem ist die Zubereitung so einfach, dass Sie diese Mini-Mahlzeit sogar im Pausenraum bei der Arbeit zaubern können. Das Ergebnis ist ein Snack, der Ihnen die Energie gibt, den Rest des Tages mit Strom zu versorgen. Rezept von Martha Stewart .



Zutaten:

  • 1 reife Avocado
  • Schale und Saft von 1 Zitrone
  • 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
  • 1 (6 Unzen) kann festen Thunfisch in Quellwasser enthalten
  • 1 Esslöffel Sonnenblumenkerne
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Frische Basilikumblätter zum Garnieren (optional)

Anleitung: Avocado der Länge nach halbieren und die Grube entfernen. 2 Esslöffel Avocadofleisch aus jeder Hälfte herausschöpfen und die Schalen mit dem restlichen Fleisch intakt lassen.

Die 4 Esslöffel Avocado mit Zitronensaft und Olivenöl glatt pürieren. Mit Thunfisch, Sonnenblumenkernen, der Hälfte der Zitronenschale sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Füllen Sie die Hälften mit Thunfischmischung und garnieren Sie sie mit der restlichen Zitronenschale und dem Basilikum, falls gewünscht. Sofort mit einem Löffel servieren.



2. Thunfischsalat nach toskanischer Art

Thunfisch-Weißbohnen-Salat

Thunfischsalat nach toskanischer Art | iStock.com

Thunfisch gemischt mit Cannellinibohnen ist ein klassisches italienisches Gericht. Mit viel Eiweiß und etwas frischem Gemüse in Form von Kirschtomaten ist diese vereinfachte Version des alten Standby in 10 Minuten fertig und schmeckt köstlich. Die Reste werden zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Rezept von Gut essen .

Zutaten:

  • 2 (6 Unzen) Dosen Stück leichten Thunfisch, abgetropft
  • 1 (15 Unzen) Dose kleine weiße Bohnen, wie Cannellini oder Great Northern, gespült
  • 10 Kirschtomaten, geviertelt
  • 4 Frühlingszwiebeln, geschnitten und in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • ¼ Teelöffel Salz
  • Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung: Thunfisch, Bohnen, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Vorsichtig umrühren. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

3. Mit Thunfisch gefüllte Eier

hart gekochte Eier in Scheiben schneiden

Hart gekochte Eier iStock.com

Verlangen Sie noch mehr Protein, als Sie aus einer Dose Thunfisch bekommen können? Dieses Rezept für mit Thunfisch gefüllte Eier liefert eine doppelte Dosis des muskelaufbauenden Nährstoffs und ist damit der perfekte Snack nach dem Training. Rezept von Jeden Tag Paleo .

Zutaten:

  • 6 hart gekochte Eier
  • 2 Esslöffel Mayonnaise, vorzugsweise hausgemacht
  • 1 Frühlingszwiebel, gewürfelt
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Dijon oder gelber Senf
  • 1 Dose Thunfisch
  • Gehackte Gurken (optional)

Zubereitung: Die hart gekochten Eier schälen. Längs halbieren. Eigelb entfernen und in eine kleine Schüssel geben. Mayonnaise, Zwiebel, Zitronensaft und Senf in die Schüssel geben und gut mischen. Thunfisch und Gurken einrühren (falls verwendet). In die Eihälften geben und servieren.

4. Thunfisch-Dip

Thunfisch in einer weißen Schüssel

Schüssel Thunfisch | iStock.com

Dieser cremige Dip aus einer Kombination von Boursin-Käse und ölverpacktem Thunfisch ist der perfekte einfache Snack für Partys. Kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einer Küchenmaschine, löffeln Sie sie in eine Schüssel und servieren Sie sie mit Crackern oder frisch geschnittenem Gemüse. Rezept von Relish .

Zutaten:

Wie alt war Kobe, als er heiratete?
  • 1 (5,2 Unzen) Wanne Boursin-Käse mit Knoblauch und Kräutern
  • 1 (5 Unzen) Dose Thunfisch in Öl verpackt, abgetropft und abgeplatzt
  • 3 grüne Zwiebeln, gehackt
  • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
  • 2 Teelöffel frischer Zitronensaft

Zubereitung: Kombinieren Sie Boursin, Thunfisch, Zwiebeln, Petersilie und Zitronensaft in einer Küchenmaschine. Impuls zum Kombinieren. Ausruhen.

5. Thunfischaufstrich mit Kapern

Thunfisch in einem Glas ausgebreitet

Thunfischaufstrich | iStock.com

Anstatt noch eine Charge uninspirierenden Thunfischsalats zuzubereiten, probieren Sie dieses Rezept für Thunfisch mit Kapern aus Ernstes Essen . Der einfache Pasteten-ähnliche Snack kann auf Crackern oder Toast serviert werden und ist perfekt für einen schnellen Bissen am Nachmittag.

Zutaten:

  • 1 Dose Thunfisch, abgetropft
  • 1 kleine Knoblauchzehe, grob gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Sardellen
  • 1 Teelöffel Senf
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer
  • Schale und Saft von 1 Zitrone
  • 1 Esslöffel Kapern plus extra zum Garnieren
  • Ein paar Prisen gehackte Petersilie, Thymianblätter oder Schnittlauch

Zubereitung: Die ersten 6 Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pulsieren lassen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie ein paar Prisen Salz, Zitronenschale und einen Teelöffel Zitronensaft hinzu und pulsieren Sie, um zu kombinieren. Den Aufstrich in eine Schüssel geben, die Kapern einrühren und mit Pfeffer abschmecken. Den Thunfisch über Toast oder Cracker verteilen und mit den zusätzlichen Kapern und einer Prise frischer grüner Kräuter garnieren.

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